מיזם קולינרי חדש נחשף בחמישי האחרון במסעדת כרמים בבאר שבע. המיזם מרכז את כל הקולינריה הדרומית תחת מטריה אחת וכולל בתוכו מועדון לקוחות חדשני הכולל הטבות ואירועים קולינריים במסעדות העיר, אתר ואפליקציה ובהם אינדקס מסעדות נרחב, מגזין אוכל, נבחרת בלוגרים, ריכוז השפים והסדנאות שיש לדרום להציע, פורטל דרושים למסעדות, ופודקאסט האוכל הראשון בדרום - "משיחין בשעת הסעודה" ועוד.
את המיזם הקימו מובילי קהילת האוכל הגדולה בדרום "אוכלים בבאר שבע והסביבה" המונה מעל ל-50 אלף חובבי אוכל ומסעדות בדרום ומטרתו לשפר ולחזק את התרבות הקולינרית בדרום, לגלות לכל חובבי האוכל את הדברים הכי מעניינים ולסייע לעסקים בתחום, דווקא בתקופה הזאת.
האירוע חיבר לערב חד פעמי בין שף סהר רפאל ממסעדת כרמים לשף יקיר מסרטי, שבנו יחד תפריט מיוחד וטעים לכבוד האירוע. מסרטי: "להתארח במטבח המסקרן והמיוחד של סהר זו זכות גדולה, כבר מעל לעשור שאנחנו מדברים על זה והנה זה קרה. מאחל לנו ולמיזם החדש המון הצלחה". סהר הוסיף: "תודה לקהל הגדול שהגיע, בשבילנו לראות את כולם נהנים מהאוכל והטעמים שיצרנו יחד זה הכיף הגדול, מייחלים לעוד הרבה אירועים מעניינים כאלו".