מותג התיירות הבדואי "קסם המדבר" ו"תפדלו", חברת התיירות של רהט, מזמינים אתכם לסיורי קבביות וממתקים בעיר הבדואית הגדולה בארץ, רהט. הסיורים יתקיימו בשני ימי שבת בחודש ספטמבר ויאפשרו לכם לטעום מן המסורת הבדואית תרתי משמע. בשני סיורים שונים האורחים יעברו בין קבביות, אטליזים, בתי קפה ודוכני השוק. במטרה ללמוד, לטעום ובעיקר להנות. המעברים מנקודת המפגש ובין התחנות עצמן ייעשה באוטובוס ממוזג ובהדרכת מדריכים מקומיים ומקצועיים.
סיור ממתקים ברהט - שבת, 6.9, 11:00
הסיור המתוק הזה יציג בפניכם את העוגיות המתוקות ביותר של רהט, גם תכירו את הסירופ התמרים המקומי (דיבס). תסיירו בשוק ותלמדו איזה קינוח נולד עוד מימי האוהלים, תכירו גם את הקינוח הכי טרנדי בעיר ואיך אפשר בלי הכנאפה הכי טובה ברהט. כל אלו ועוד תעשו בין רחובות העיר, כשתפגשו עם האנשים שמכינים את הכל בעבודת יד, תטעמו מתוקים עם ניחוח קינמון והל, שילוב של פיסטוק ושוקולד. את ההדרכה יעבירו לכם פאטמה ואמר אלזמילי, שמגדלים יחד את 8 ילדיהם ברהט. הם יספרו לכם בגילוי לב על החיים בעיר, על חשיבות המסורת והמורשת אל מול הקדמה והמודרנה שכיום משתלבת בתרבות השמרנית. במהלך הסיור יארחו פאטמה ואמר את הבאים גם בביתם, על מנת להראות את מסרות הכנסת האורחים - כפי שנהוג במסורת הבדואית, כמובן עם קפה ומתוקים.
סיור קבביות - שבת, 13.9, 11:00
בין רחובות רהט מסתתרת חגיגה קולינרית שאין לה תחרות - עשרות קבביות מקומיות, אטליזים מקצועיים ומסעדות משפחתיות המגישות את הבשר הכי טרי, מתובל בתבלינים סודיים שעוברים מדור לדור. מי שיעביר את הסיור הוא רפאת אל חמולה, מדריך תיירות מקומי ברהט וחובב בשר ידוע. רפאת, הוא גם שופט כדורגל מקצועי וגם מנהיג חברתי פעיל בעיר. הוא משלב את הידע החברתי האותנטי שלו ברגישות והיכרות עם הקהילה המקומית. עבור האורחים הרעבים שייכנסו לארבעת הקבביות שנבחרו בקפידה ברהט על ידי רפאת, יחכו מנות מקומיות בדגש על טריות וההכנסת אורחים כפי שנהוג במסורת הבדואית. בביקור תפגשו אטליזים מקצועיים, מסעדות ומתכונים ממקומיים עם תבלינים שנאספו והוכנסו לתפריט במהלך עשרות שנים של חיי נוודות. מדובר בחגיגה של חומרי גלם איכותיים, תרבות מקומית ואוכל טוב - מהגריל לצלחת. זאת לא רק ארוחה, אלא מסע בין סיפורים טעמים וניחוחות.
שותפים נוספים לסיורים הם החברה הכלכלית לפיתוח רהט, מתנ"ס רהט ומרכז המורשת הבדואית ברהט. משך הסיורים: 180 דקות. נקודת מפגש: היכל הפיס לתרבות ברהט. כל אחד מהסיורים הוא בעלות של 80 שקלים.
לפרטים נוספים והזמנות : נעמה ספיר - 052-7751565