אלמונים פרצו בסוף השבוע למפעל הבשר של שמואל לוי ובניו בעמק שרה בבאר שבע, וגנבו בשרים יוקרתיים בשווי של כמיליון שקלים. בעלי המפעל, משה לוי, מספר כי במשך קרוב ל-18 שעות עבדו הפורצים בשטח המפעל, לאחר שהתגברו על מכשולים אדירים, בהם חומות גבוהות ורשת מצלמות מתוחכמות. "אני לא אתכופף לכל הפרוטקשן כאן, גם אם אצטרך לסגור את העסק או לעזוב את הארץ", הוא מבהיר.
הפריצה הנועזת התחילה ביום שישי בשעה 20:30 בערב. "החצר היא גדולה, אז רישתתי את כל החצר" הוא מספר לוואלה שבע, "אבל הם באו בצורה מתוחכמת, הרימו את המצלמות עם מוטות, עשו עבודה בשקט ולאט-לאט הזיזו את הכל, וזה נתן להם אפשרות לעבוד בשקט. הם טיפסו מעל חומות של 4-5 מטרים, ואז עשו חור בקיר של המפעל". לדבריו, "הם ידעו למה הם באים. הם תכננו לגנוב סחורה בשווי 2-3 מיליון שקל, שקדי בקר ואנטריקוטים אנגוס, מוצר של 300 שקל לקילו ומוצר של 150 שקל לקילו. הם הוציאו קרטון-קרטון, ידנית, ותכננו שהמשאית שאיתה הם גנבו הכל תחזור לעוד".
האזעקות הופעלו, לבסוף, כשהפורצים נגעו באחד מכלי הרכב במפעל. "האיתוראן עבד, והם פספסו איזו מצלמה מתוך 8 או 9 מצלמות, אז המצלמה קלטה שני אנשים, האזעקה התחילה לעבוד והם ברחו". הפורצים הצליחו בסופו של דבר לגנוב סחורה בשווי מיליון שקל.
"המוקד מחייג אליי ב-16:34, אני נכנס למצלמות מהנייד ורואה שהן זזו. טסתי לכאן מעומר, ופתאום חשכו עיניי. אני בא לפתוח את השער הראשי, אני רואה שהוא פרוץ, והם סגרו אותו ידנית כאילו אין פריצה. ראיתי משטחים של בשר בחוץ, וממש נפלתי. אחותי שמעה שהתמוטטתי כשראיתי את כמות המשטחים בחוץ, אז היא טסה לכאן ונכנסה במדרכה, התפוצצו לה שני צמיגים. אחר כך הזעקתי משטרה".
"לקראת הרמדאן הם תמיד עושים את זה", אומר לוי. "הם באו למשהו ספציפי, זה מוצר יקר. אנחנו תמיד מתגברים את האבטחה ברמדאן, אבל בשנים קודמות זה לא היה, היה לי שקט תמיד. המקום שלי מוקף חומות שבן אדם נורמלי לא עובר אותן. עכשיו אני נערך יותר".
לוי מתאר מציאות בה מרבית העסקים סביבו נכנעו לפרוטקשן של משפחה גדולה מתל שבע. "אני נמצא כאן בעסק מ-1989 ואני לא משלם פרוטקשן, אף פעם לא פרצו לי בצורה כזאת. יש כאן משפחה ששולטת בכמה רחובות - הם באים, מציבים להם עובדה. אני מתעלם מהם, לא מתעסק איתם". לדבריו, "בעבר מפקד המרחב נתן לי גב, ב-1994-95, ב-1998. המשטרה הייתה חזקה אז".
מדי חודש, מתאר בעלי המפעל, הוא משקיע אלפי שקלים בביטחון ואבטחה חוקיים. "יש לי מוקד שאני משלם לו המון כסף, בערך 5,000 שקל בחודש, פלוס עיריית באר שבע שהטילה עלינו שמירה לפני שנה ולוקחים לי 2,000 שקל בחודש בנוסף. אני מוגן עם קרוב ל-40 מצלמות כאן, ואני משקיע המון בביטחון לעסק".
לוי מסרב להפנות אצבע מאשימה כלפי אותה משפחה עבריינית בכל הקשור לפריצה, אולם טוען כי הם בוודאות יודעים מי עומד מאחוריה. "הם נמצאים כאן ברחוב, הם יכולים למנוע", הוא אומר, "הם עבדו מקצועי, מיום שישי, לא הגיוני שהשמירה פה לא ראתה אותם. גם אם הוא יגיד 'אני לא אמור לשמור עליך', הוא צריך לראות מי עבד כאן. זה לא קשור למצפון, זה שאני לא משלם לו לא אומר שהוא לא צריך לדאוג".
לאחר הפריצה בסוף השבוע, הציעו בעלי העסקים הסמוכים ללוי להיכנע לפרוטקשן, אך הוא עומד על שלו ומסרב לכך בתוקף. "עכשיו באו אליי השכנים, אמרו 'תגמור, תשלם'. אמרתי - 'לא משלם, גם אם אני עוזב את הארץ'. אני רוצה חוק. אני לא אתן לו להסתובב לי כאן בעסק, וכל פעם השכר יעלה לי כמו משכנתא. אני רואה מה עושים לאחרים פה, הם מסתובבים בעסק כאילו הוא של אבא שלהם ונכנסים למשרדים, שותים קפה, טיילת. אני לא אתן להם להיכנס לעסק שלי. אני לא אתכופף להם, גם אם אני סוגר את העסק או עוזב את הארץ".