במהלך חודשי החורף, שבין אוקטובר לאפריל, מגיעות לאזור צפון הנגב להקות של זרזירים, דיות שחורות וחסידות, אשר ניזונות משאריות המזון שבמטמנות הנגב. בעקבות כך, פעמים בודדות בשנה, דודאים הפארק למיחזור וחינוך סביבתי בנגב, פותח את שעריו לחובבי טבע, צפרים וצלמים המוזמנים ליהנות מעשרות אלפי ציפורים נודדות באזור.
הציפורים שוהות בשטחי האתר ויוצרות תופעה טבעית מרהיבה המושכת אליה חובבי טבע אשר מעוניינים להתמוגג מהמופע הייחודי שמספקות להקות הציפורים. נוכחותן של הציפורים באזור מציעה חווית צפייה בלתי רגילה, שבה הלהקות ממלאות את השמיים הצהובים של הנגב.
בסוף השבוע האחרון, כחלק מהפעילות השנתית והמסורתית של הפרויקט, התקיים סיור מרהיב בפארק דודאים. לסיור נרשמו עשרות צפרים, חוקרי טבע וצלמים מכל רחבי הארץ, אשר קיבלו הזדמנות ייחודית להיכנס לתצפית שברום הר הפסולת הצופה אל המטמנה בתוך הפארק. זו הייתה הזדמנות מיוחדת לצפות מקרוב ולהתעדכן במופע הציפורים שהגיעו לנגב, ולתעד את מחול הזרזירים הנודע בשלל תמונות מרהיבות.
המופע המהפנט של הציפורים הפוקדות את השמיים הצהובים של הנגב הפך לאטרקציה טבעית מרשימה, אשר מספקת למבקרים חווית טבע בלתי רגילה. כל שנה, בשעות השונות של היום, ניתן לראות את להקות הציפורים משייטות מעל האתר ויוצרות מופעים מעוררי השתאות בשמיים.
פארק דודאים המושך אליו ציפורים נודדות ערך מחקר בשיתוף אוניברסיטת תל אביב ומשרד הביטחון במטרה לחקור את אקולוגית הנדידה של הדיות השחורות מתוך מטרה לצמצם את הגעתן לאזור המסכנת את מטוסי חיל האוויר הממריאים מבסיס חצרים הסמוך. עשרות דיות שחורות תויגו ומושדרו על מנת לעקוב אחר נדידתן. את הסיורים מלווה הצפר החוקר בחקר, דניאל ברקוביץ המספק הסברים באשר להתנהגותן של הדיות ועל הקשר שלהן לאתרי פסולת.